Farandola di antipasti

Farandola di antipasti
(4 Pers.) - 18.00 €

Grand assortiment d'antipasti : charcuteries italiennes, gorgonzola DOP, mozzarella di Bufala Campana DOP, artichaut, carpaccio de courgette, poivrons marinés, mini poivrons farçis à la ricotta, câpres à queue (caprons), pains italiens.

Piatto degustazione

Piatto degustazione
18.00 €

Piadines (rouleaux de fine pâte à pizza) garnies de crème mascarpone, scamorza fumée, speck* IGP (jambon fumé) et pousses d’épinard, cicchetti (tartines de pain) agrémentés de pesto vert, mozzarella di Bufala Campana DOP et tomates confites, pains italiens, coppa*.

Piatto di 6 cicchetti

Piatto di 6 cicchetti
18.00 €

Tartines de pain agrémentées de concassé de tomates et speck* IGP (jambon fumé) , de pesto vert, mozzarella di Bufala Campana DOP et tomate confite et de crème mascarpone citronnée et saumon fumé.

Piatto di mozzarella

Piatto di mozzarella
18.00 €

Burrata, tartines de pain agrémentées de pesto vert, mozzarella di Bufala Campana DOP et tomates confites, scamorza fumée et pains Del Arte (recette végétarienne).